За годы своей работы выставка приобрела высокий международный статус. Она знакомит с передовыми технологиями в пищевой промышленности способствует развитию, повышению качества и конкурентоспособности отрасли, а также обмену опытом.
В этом году участниками станут свыше 120 компаний. Свою продукцию, в том числе новую, представят производители мяса, молока, сыров, хлебобулочных и кондитерских изделий, снеков, напитков и др.Традиционно экспозицию дополнит масштабная программа различных встреч. Центральным событием станет деловой форум, на котором эксперты обсудят импортозамещение на внутреннем рынке, обеспечение продовольственной безопасности. Посетителей ждут конкурсы-дегустации, фестиваль «Кухни народов мира», международный кулинарный кубок, мастер-классы от известных шеф-поваров.